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「日本全国お取り寄せ手帖」で紹介されました
この度、WEBメディアの「日本全国お取り寄せ手帖」に、弊社『「絶品ガレット・ブルトンヌ アソートクッキー缶」』をご紹介いただきました。 とても丁寧にインタビューしていただき、素敵な記事になっております！ぜひ見てみてくださいね。 記事ページ https://www.otoriyosetecho.jp/gourmet/44375/
クラウドファンディング「Makuake」プロジェクト-終了のご報告と御礼
【結果】購入総額：1,756,610円目標比 ：1756%達成サポーター人数：410人 サポーターの皆様、地域の皆様のお力があり、目標金額を遥かに上回る1756％達成という形で終えることができました。本当にありがとうございます🙇♂️ ここからがスタートであり、皆さまからの𠮟咤激励をいただきながら、新たな商品開発やブラッシュアップなど日々精進致します。発送や活動レポートなど随時報告して参ります。 今後とも何卒Biscuiterie honocaを宜しくお願い致します。
ふるさと納税はじめました
このたびBiscuiterie honoca（ビスキュイテリエ ホノカ）は、山梨県北杜市ふるさと納税における返礼品事業者として参加いたします。ふるさと納税とは、生まれ故郷や応援したい自治体に寄附ができる制度で、自治体からの多彩な返礼品のほか、手続きをすると所得税や住民税の還付・控除が受けられます。この機会にぜひ北杜市の魅力を皆様に知っていただき、応援していただけましたら幸いです。 絶品ガレット・ブルトンヌ 大判缶 極上コレクションセット セル・ドゥ・メールバターが香る、絶品『ガレット・ブルトンヌ サレ 大判』と贅沢なネグリタ ラム・ダブルアロームの香り、極上の『ガレット・ブルトンヌ ラム 大判』に清里ジャム様のジャムと今井養蜂場様のはちみつ（あかしあ）をセットにしたギフトセットです。ガレット・ブルトンヌの生地には北杜市産の小麦粉「ゆめかおり」と「卵」を使用しています。お一人様でも、家族や友人とのシェアでも、ぜひご堪能ください。 楽天ふるさと納税 商品ページふるさとチョイス 商品ページふるなび 商品ページ北杜市特設ふるさと納税サイト 商品ページ＜ご注意＞・当社オンラインショップにて同様の品物を販売しておりますが、そちらはふるさと納税対象外です。ふるさと納税として利用したい場合は必ず各納税サイトからお申込みをお願いします。・ふるさと納税に関するお手続き、およびお問い合わせは弊社では一切お受けしておりません。各自治体、または納税サイトにお問い合わせください。・ふるさと納税として翌年分の税金控除を受けられる場合は、申し込み後、別途申請や確定申告が必要となります。はじめての方は納税サイト等をよくご確認のうえお手続きをお願いします。
「日経MJ」に掲載されました。
2023年8月13日(日)の日経MJに『ガレット・ブルトンヌ サレ』と『ガレット・ブルトンヌ ラム』が新製品コーナーに掲載されました！こだわりの材料の魅力が詰まった記事となっています。ぜひご覧ください。
セル・ドゥ・メールバターが香る、絶品『ガレット・ブルトンヌ サレ』と 贅沢なネグリタ ラム・ダ...
株式会社Respleation（本社：山梨県北杜市長坂町、代表：大川茂隆）は、太陽の恵みと清ら...
セル・ドゥ・メールバターが香る、絶品『ガレット・ブルトンヌ サレ』と 贅沢なネグリタ ラム・ダ...
株式会社Respleation（本社：山梨県北杜市長坂町、代表：大川茂隆）は、太陽の恵みと清らかな水が豊富な山梨県北杜市からパティシエが丹精込めて焼き上げる焼き菓子専門店ブランド「Biscuiterie honoca（https://biscuiterie-honoca.jp）」より、新商品セル・ドゥ・メールバターが香る、絶品『ガレット・ブルトンヌ サレ』と贅沢なネグリタ ラム・ダブルアロームの香り、極上の『ガレット・ブルトンヌ ラム』を6月15日（木）より公式オンラインショップにて発売いたします。『ガレット・ブルトンヌ サレ』は、ブルターニュ地方の伝統的バター、セル・ドゥ・メールバターを贅沢に使用した、ザクザク生地の厚焼きサブレです。セル・ドゥ・メールの岩塩のシャリッとしたアクセントとバターの豊かな味わいが口いっぱいに広がり、一口噛むたびに、素材の旨みと塩味が調和し、口いっぱいに広がります。一方、『ガレット・ブルトンヌ ラム』はネグリタ ラム・ダブルアロームの華やかな香りと深い味わいが魅力です。ネグリタラム・ダブルアロームをたっぷりと使用したこの特別なサブレは、口の中で広がる芳醇な香りと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。この特別な2 種類のガレット・ブルトンヌと八ヶ岳南麓・清里高原のジャム、甲斐駒ヶ岳が見下ろすあかしあはちみつをセットにしたギフトセットもご用意しました。 ＜商品概要＞【商品名】ガレット・ブルトンヌ ギフトセット【販売価格】5,000円（税込）【内容量】ガレット・ブルトンヌ サレ 1個 ガレット・ブルトンヌ ラム 1個 ブリーベリージャム 1個 はちみつ（あかしあ） 1個【箱サイズ】W250×D178×H66 mm【ガレット・ブルトンヌ サイズ】W120×D120×H約20 mm（缶入り）【発売日】2023年6月15日(木)より【商品名】ガレット・ブルトンヌ サレ【販売価格】2,150円（税込）【内容量】ガレット・ブルトンヌ サレ 1個【商品サイズ】W120×D120×H約20 mm【発売日】2023年6月15日(木)より【商品名】ガレット・ブルトンヌ ラム【販売価格】2,150円（税込）【内容量】ガレット・ブルトンヌ ラム 1個【商品サイズ】W120×D120×H約20 mm【発売日】2023年6月15日(木)より ギフトセットの特徴は以下の通りです.1. セル・ドゥ・メールバターを贅沢に使用して焼き上げた『ガレット・ブルトンヌ サレ』は、ザクザク生地の厚焼きサブレで大判スタイルを採用しています。バターの香りと岩塩の絶妙な調和が口の中に広がり、一口噛むたびに、ザクザクとした食感とバターの風味が口いっぱいに広がり、口福の時間を演出します。2. 『ガレット・ブルトンヌ ラム』は、豊かなネグリタ ラム・ダブルアロームの風味を主役にした大判スタイルのサブレです。バターの香りに加えて、深いコクと風味をたっぷりと感じることができます。伝統のガレット・ブルトンヌにネグリタ ラム・ダブルアロームのエキサイティングなアクセントを加え、新たな味わいの体験をお届けします。3. 八ヶ岳南麓・清里高原にある『清里ジャム』様のブルーベリージャムと甲斐駒ヶ岳が見下ろす『今井養蜂場』様のあかしあはちみつをセットにしました。ジャムとはちみつは、サブレの風味を引き立て、新たな味わいを生み出します。このギフトセットは、贈り物や特別な場面でのおもてなしに最適です。一口食べれば、その上質な味わいに驚き、心地よい満足感を得られることでしょう。伝統の味を大切にしながらも、モダンなアレンジも加え、より多くの方々に楽しんでいただける一品となっております。お一人様でも、家族や友人とのシェアでも、ぜひご堪能ください。Biscuiterie honoca（ビスキュイテリエ ホノカ）とは山梨県北西部に位置する「北杜市（ほくとし）」。北は八ヶ岳、南は南アルプスの山々に囲まれ、自然豊かな清里高原が広がります。太陽の恵みと清らかな水が豊富なこの地でBiscuiterie honocaは誕生しました。清廉な雪どけ水、大自然に磨かれた空気、肥沃な大地が樹木を健やかに、草花は美しく、果物や穀物をおいしく豊かに育みます。私たちは選りすぐりの素材の力を最大限引き出すことを意識し、美味しく、そして美しい、こだわりのお菓子作りをしています。お菓子を通してお客様の大切な“ヒトトキ”が少しでも豊かで、幸せなものになるように。＜会社概要＞ https://biscuiterie-honoca.jp・名称: 株式会社Respleation(リスプレーシヨン) 英語表記: Respleation Inc.・設立: 2022年 9月・代表者: 大川 茂隆・所在地: 〒408-0021 山梨県北杜市長坂町長坂上条2539-15・事業内容: 焼き菓子専門店「Biscuiterie...